「観光シーズンは目の回るような忙しさになるが、冬場や平日のオフシーズンになると客足がピタッと止まってしまう」
「函館駅前やベイエリア、五稜郭周辺に観光客はたくさん歩いているのに、自店には入ってこない」
「観光客向けの店だと思われてしまったのか、地元・函館市民の常連客が少しずつ離れていってしまった」
海鮮料理店、寿司処、居酒屋、塩ラーメン専門店、異国情緒あふれるカフェ、スイーツ店、お土産・工芸品店、ホテル・旅館、温泉施設、体験型観光ビジネスなど、北海道函館市で事業を展開されている店舗オーナー様や中小企業経営者様から、このようなご相談が数多く寄せられています。
函館山からの世界三大夜景、五稜郭、函館朝市、金森赤レンガ倉庫、元町異人館街、湯の川温泉など、全国屈指の観光資源を誇る函館市は、年間を通じて国内外から数百万人規模の旅行者が訪れる一大観光都市です。北海道新幹線や函館空港、フェリーなど交通アクセスも多彩で、アジアや欧米豪からのインバウンド需要も年々拡大しています。
しかしその一方で、多くの事業者が頭を悩ませているのが「観光需要の激しい季節変動」と「地元客との距離感（観光と日常のジレンマ）」です。
観光客の一過性利用だけに依存していると、冬場の閑散期に固定費をまかないきれず赤字に転落してしまいます。かといって地元客だけに絞ると、観光都市ならではの莫大な高単価需要を取りこぼしてしまいます。
函館の店舗ビジネスが年間を通じて安定した黒字経営を続けるための唯一の正解は、「観光客（一見客・高単価）」と「地元ファン（リピート客・日常使い）」の双方を同時に取り込むハイブリッド集客です。
そして、この両輪を効率よく回すための最強のツールが「Googleマップ集客（MEO対策）」です。
本記事では、札幌を中心に北海道全域のローカルビジネスを支援する株式会社ティーコネクトが、函館市ならではの商圏特性、観光客と地元客の検索心理の違い、そしてGoogleマップを活用して両方の顧客をガッチリ掴む実践ノウハウを徹底解説します。
1. 函館市の店舗が陥りがちな「観光依存」の光と影
函館という恵まれた観光ブランドは、店舗に大きな売上（光）をもたらす反面、経営を不安定にさせる深刻なリスク（影）も孕んでいます。
| 比較項目 | 観光客だけに依存する店舗 | 観光客×地元ファンを両立する店舗 |
|---|---|---|
| 売上の安定性 | 夏場・連休のみ大黒字、冬期・平日は赤字 | 季節を問わず年間を通じて安定黒字 |
| 顧客との関係性 | 一生に一度しか来ない一見客が9割 | 旅の記念客に加え、定期的に通う地元常連客が存在 |
| 広告コスト | ポータルサイトや旅行情報誌への高額掲載費 | Googleマップと自社Webで低コスト集客を実現 |
| 口コミの質 | 「観光地価格で高かった」と書かれやすい | 「地元の人にも愛されている本物の名店」と大絶賛 |
影1：冬期の深刻なオフシーズンによる収益悪化
函館の観光シーズンは春から秋にかけてピークを迎えますが、冬になると寒さと積雪により観光客の流動が大きく減少します。観光客向けに高価格帯のメニューだけを用意し、人件費を抱えている店舗は、オフシーズンの固定費負担に耐えきれなくなってしまいます。
影2：地元客の「観光地離れ」と価格ギャップ
「あそこは観光客向けの高い店だから」「修学旅行生やツアー客でいつもガヤガヤしていて落ち着かない」と感じると、地元・函館市民は足早に離れていってしまいます。人口約24万人の生活基盤を敵に回しては、長期的な経営の安定は望めません。
影3：大手ポータルサイトの広告費高騰
観光客を呼び込もうと大手グルメポータルサイトや旅行予約サイトに毎月高額な掲載料を払っても、観光客が減る時期には全く反響がなくなります。年間を通してみると広告宣伝費ばかりが膨らみ、手元に利益が残らない構造に苦しむ店舗が少なくありません。
2. 観光客は函館でどうやって店を選んでいるのか？「直前検索」の実態
函館を訪れる旅行者は、どのようにして食事や立ち寄り先を決めているのでしょうか。昔のようにガイドブックを広げて歩く観光客はごく一部であり、現在の行動様式は完全にスマートフォン中心です。
実態1：事前に決めるのは1店舗だけ、あとは「現在地からの検索（near me）」
「夜はイカ刺しが美味しい有名な居酒屋を予約したけれど、お昼やカフェ、翌日の観光ルートはノープラン」という旅行者が大多数です。
彼らは観光スポットを巡りながら、「五稜郭 近く ランチ」「元町 カフェ 駐車場」「函館駅近く ラーメン」「湯の川 居酒屋 個室」といったキーワードでGoogleマップをその場で検索し、ヒットした上位2〜3店舗から直感で行き先を決定しています。
実態2：旅行者が最も見ているのは「写真」と「リアルな口コミ」
知らない土地で失敗したくない観光客は、Googleマップ上の写真を舐めるようにチェックします。新鮮な海鮮丼の盛り付け、清潔感のある店内、レトロで落ち着く空間、そして「実際に訪れた旅行者のリアルな口コミ」を確認し、納得した店舗にだけ向かいます。
実態3：外国人観光客（インバウンド）はGoogleマップが「唯一の情報源」
新幹線やクルーズ船、直行便で函館を訪れる外国人旅行者は、日本語のポータルサイトを一切読めません。彼らが頼りにするのは、Googleマップの英語・外国語検索だけです。英語のメニュー表記や外国語の口コミが存在しない店舗は、彼らのスマートフォンの画面にすら表示されず、素通りされてしまいます。
3. 地元・函館市民を離れさせない「安心感と日常使い」の提示法
観光客を呼び込みながら、地元市民からも愛され続けるためには、Googleマップ上で「地元にも開かれた店であること」をしっかりと発信する必要があります。
ポイント1：函館市民が気にする「3大不安」を先回りして解消する
地元客がお店を選ぶ際に見ているのは、以下の3点です。
- 価格の納得感：観光地価格ではなく、普段使いできる適正なメニューや晩酌セットがあるか
- 駐車場の安心感：完全車社会の函館において、無料駐車場が何台分あるか、冬期間も除雪されているか
- 店内の居心地：小上がり席や半個室があり、家族連れや仲間内でゆっくり過ごせるか
Googleビジネスプロフィールの説明文や写真に、「地元のお客様向けの平日限定日替わり定食」「専用駐車場8台完備（毎朝除雪作業実施）」「お子様連れでも安心の座敷個室あり」といった情報を明記することで、地元客の心理的ハードルを完全に取り払うことができます。
ポイント2：Googleマップの最新情報で「地元向け情報」を定期発信
「今週の地場産野菜を使った限定小鉢」「週末の家族連れ向けサービス」「雨の日・雪の日の割引クーポン」など、地域住民に向けた情報をGoogleマップの「投稿機能」で週1〜2回発信します。観光向けの一面と地元密着の温かさを両立させることで、地元客の再来店（リピート率）を飛躍的に高めることができます。
4. 観光客と地元ファンを両立させる「Googleマップ集客5つの実践策」
では、函館の店舗ビジネスがMEO対策で競合に差をつけ、売上を最大化させるための具体的な5つの実践ステップを解説します。
実践策1：主要観光地からの「アクセス時間と駐車場」を徹底明記
Googleビジネスプロフィールの「ビジネスの説明」欄を活用し、観光客と地元客の双方が迷わないアクセス情報を記載します。
- 「函館駅西口から徒歩4分、函館朝市から徒歩2分。観光の合間のお食事に最適です」
- 「市電『五稜郭公園前』電停から徒歩3分。無料専用駐車場を6台完備しております」
- 「湯の川温泉街の中心に位置し、各ホテルから徒歩圏内。夜遅くのご利用も歓迎です」
具体的な所要時間と駐車場の有無を明記することで、移動ルートを計算している旅行者や車移動の市民が安心して来店を即決します。
実践策2：スマホをかざすだけの「Google口コミカード（NFC）」で高評価を量産
観光客も地元客も、店舗選びの最大の基準は「Googleマップの口コミ」です。特に「地元の人も通う名店」という口コミが複数並んでいる店舗は、観光客にとっても最高のキラーコンテンツになります。
ティーコネクトが提供する「Google口コミカード（NFC）」をお会計時やテーブルに設置すれば、お客様のスマートフォンをカードにかざしてもらうだけで、わずか3秒でGoogleのレビュー投稿画面が直接立ち上がります。
「大将が函館の旬の魚を丁寧に教えてくれた」「地元民ですが家族で毎月通っています」といった感動の声を毎月安定して集めることで、Googleマップの検索順位が急速に向上します。
実践策3：Instagram×Googleマップの「自動連携」で仕入れ状況をリアルタイム発信
函館の食の魅力は、その日の「新鮮な仕入れ」にあります。
「本日、函館港直送の極上活スルメイカ入荷しました！」「今朝獲れたての近海産ウニが届きました！」といったタイムリーな情報を、Instagramに写真付きで投稿するだけで、Googleビジネスプロフィールの「最新情報」へ完全自動同期されるシステムを導入しましょう。
二重投稿の手間を完全にゼロにしながら、観光客にも地元客にも「今まさに一番美味しいものがある」という鮮度の高いアピールができます。
実践策4：生成AIを活用した「多言語自動発信」でインバウンドを総取り
外国人観光客を取り込むために、外国語が堪能なスタッフを雇う必要はありません。
自社専用にチューニングした生成AIシステムを導入すれば、日本語で入力した日々の投稿文を、AIが旅行者に刺さる自然な英語や中国語テキスト、検索ハッシュタグ（#HakodateFood、#HakodateSeafoodなど）へと瞬時に変換します。さらに外国語で届いた口コミに対しても、AIが母国語で温かみのあるお礼返信を作成できるため、世界中からの旅行者を逃さず集客できます。
実践策5：マップから流入した顧客を受け止める「集客特化型ホームページ」
Googleマップで店舗を見つけたユーザーは、さらに詳しいメニューや価格、店主のこだわりを確かめるために「ウェブサイト」ボタンを押します。
この受け皿となる自社ホームページが、スマートフォンで見やすく、車や市電でのアクセス方法、詳しいコース料金、電話・LINE予約の導線が整っていなければ、直前で離脱されてしまいます。Googleマップと集客特化型ホームページを一本の線で繋ぐことが、成約率を最大化させる鉄則です。
5. 株式会社ティーコネクトが提供する「函館エリア特化のWeb・MEO支援」
「函館の観光シーズンに向けてMEOを強化したいが、日々の仕込みや接客で手一杯」「地元客を呼び戻すためのホームページを作りたい」
そのような函館市の店舗オーナー様・企業経営者様のために、株式会社ティーコネクトでは、地域特性に特化した次世代Web集客ソリューションを一括でご提供しています。
1. 函館エリアの観光動態と生活圏に合わせた「MEO最適化運用代行」
函館駅前、朝市、元町・ベイエリア、五稜郭、湯の川温泉など、各エリアの検索トレンドと競合状況を徹底分析。Googleビジネスプロフィールの初期構築、適切なキーワード選定、属性登録、多言語設定、写真撮影のディレクションまでをプロがトータルでサポートします。
2. スマホをかざすだけで高評価が集まる「Google口コミカード」の提供
道外からの旅行者からも、地元の常連様からも、スマートフォンをタッチしてもらうだけで数秒でレビューが集まるオリジナルNFCカードをご提供します。言葉が通じない外国人客からもその場で母国語レビューを集められるため、店舗の評判を急速に高めることができます。
3. 成約率（CVR）を徹底追求した「集客特化型ホームページ制作」
単におしゃれなだけでなく、スマートフォンの親指操作で電話やLINE予約へと直結する「売れる導線」を組み込んだホームページを制作します。AI検索（AIO/GEO）に対応した構造化マークアップも標準実装し、大手ポータルサイトの広告費に依存しない強い自社集客基盤を構築します。
4. 最長96回払いの柔軟なクレジット契約に対応
「観光需要に向けて設備投資やWebサイト制作を行いたいが、手元の運転資金を減らしたくない」という函館市の事業者様のために、ティーコネクトでは最長96回までのクレジット分割払いに対応しています。
月々のわずかな運用費で最新の集客インフラを導入でき、観光客と地元客が増えた売上の中から無理のないペースで投資回収を進めていただけます。
6. まとめ：季節の波に左右されない、函館で長く愛される繁盛店へ
函館市は、歴史、食、景観、温泉と、世界に誇る観光資源に満ちた素晴らしい街です。しかし、観光バブルの波にただ身を任せているだけでは、冬が来るたびに不安を抱える経営から抜け出せません。
目指すべきは、「観光客が函館に来たら真っ先に目指す場所であり、同時に地元の函館市民が誇りを持って日常的に通い続ける店」です。
Googleマップを正しく整え、口コミを集め、自社のホームページでその魅力を120パーセント伝える仕組みが完成すれば、広告費をかけなくても年間を通じて途切れることなく予約と来店が舞い込むようになります。
一過性の観光客頼みから脱却し、国内外の旅行者からも地元市民からも熱烈に愛される函館No.1の人気店への一歩を、私たちと一緒に踏み出してみませんか？
「現在の自店舗がGoogleマップで観光客からどう見えているか診断してほしい」
「函館市内での効果的な自社Web集客の始め方を知りたい」
そうお考えの函館市のオーナー様・企業経営者様は、ぜひお気軽に株式会社ティーコネクトへお問い合わせください。地域特性に合わせた最適な戦略をご提案いたします。
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